2η Μέρα: Σήμερα θα εξορμήσουμε για μπάνιο στα Φαλάσαρνα (ή Φαλάσερνα). Στο δυτικότερο άκρο της Κρήτης, αμέσως μετά το Καστέλι, θα βρείτε μία από τις ωραιότερες παραλίες του νομού Χανίων. Με ψιλή άμμο και κρυστάλλινα νερά στα Φαλάσαρνα θα ευχαριστηθείτε ήλιο, θάλασσα και φυσικά το αγόρι σας, όπως λέει το γνωστό άσμα. Τα παιδιά σας μπορείτε να τα αφήσετε άφοβα να παίξουν σε μια ακτίνα αρκετών εκατοντάδων μέτρων, καθώς η θάλασσα είναι αρκετά ανάβαθη και η παραλία έχει πολύ μεγάλο πλάτος. Θα πρέπει να προσέξετε τον ήλιο, ο οποίος είναι αδίσταχτος ακόμα και κάτω από την ομπρέλα που θα αναγκαστήτε να νοικιάσετε. Τα παγωμένα και πεντακάθαρα νερά που θα βρείτε, όμως, σας ανταμείβουν στο έπακρο. Θα σας προτείναμε ανεπιφύλακτα να περιμένετε να δείτε και να φωτογραφίσετε οι πιο ρομαντικοί τον ήλιο που βουτάει στην κυριολεξία μέσα στην θάλασσα κατά το ηλιοβασίλεμα.
Για το μεσημεριανό σας φαΐ προτιμήστε κάτι ελαφρύ και απλό από τις καντίνες που θα βρείτε στην παραλία, ώστε να μπορέσετε να συνεχίσετε να απολαμβάνετε την θάλασσα, αλλά και για να κρατήσετε δυνάμεις για αργότερα. Γιατί στην επιστροφή σας θα σταματήσετε οπωσδήποτε στην ταβέρνα του Ζαχαρία για να μάθετε από πρώτο χέρι τι θα πει κρητική κουζίνα. Η ταβέρνα βρίσκετε στο χωριό πάνω από την παραλία και προσφέρει ωραία δροσιά στην γεμάτη με μουριές αυλή της. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τα μαγειρευτά φαγητά που θα σας προτείνει ο υιός Φώτης, αλλά και το φημισμένο μπουρέκι της γιαγιάς που αποτελεί μια από τις σπεσιαλιτέ του μαγαζιού. Για το κρασί σας ζητήστε το κόκκινο παραγωγής του, αλλά κρατήστε το μακριά από τους οδηγούς, εκτός αν θέλετε να διανυκτερεύσετε στα Φαλάσαρνα.
Στην επιστροφή αξίζει τον κόπο να σταματήσετε για μια σύντομη βόλτα στο Καστέλι, ώστε αφενός να χωνέψετε τις λιχουδιές του Ζαχαρία και αφετέρου να πάρετε μια γεύση από την μεγαλύτερη κωμόπολη της περιοχής.
Πίσω στα Χανιά και αν έχετε ακόμα δυνάμεις για ένα ποτάκι, θα μπορούσατε να πιείτε ένα καλοκαιρινό cocktail πάνω στην θάλασσα στο Mambo στην Αγ. Μαρίνα, ή αν θέλετε κάτι πιο κεντρικά το Μοναστήρι του Καρόλου μέσα στην παλιά πόλη είναι ιδανικό.
